餐飲小程序開發(fā)能否改革解決餐飲發(fā)展難問題?
餐飲業(yè)從線上到線下并不陌生,但以前餐飲業(yè)的整合效應(yīng)也存在弊端。微信上線后,“餐飲+小程序”為行業(yè)的線上線下整合提供了新的模式。
依靠離線場景,餐飲小程序的平均流量持續(xù)上升。
微信官方在五月正式開通了“附近小程序”功能,允許擁有小程序的商家在這個欄目中快速顯示他們的小程序。該功能的開啟有助于餐飲小程序增加曝光率,并有效地將線下需求轉(zhuǎn)化為在線流量。此后,8月份餐飲小程序的月平均流量再次大幅上升。8月中旬,由于“鄰家小程序”名單以餐飲美食分類為主,進(jìn)一步推動了餐飲小程序流量的快速增長,環(huán)比增長32%,較7月份增長14%。
餐飲業(yè)的交通競爭越來越激烈。許多餐飲企業(yè)希望通過小程序完成轉(zhuǎn)型升級。然而,由于成本限制,獨(dú)立開發(fā)小程序的可行性不高。因此,目前大多數(shù)想開發(fā)微信小程序的餐飲企業(yè)都選擇第三方小程序開發(fā)平臺。第三方小程序平臺降低了開發(fā)個性化和復(fù)雜小程序的門檻,使得餐飲企業(yè)更容易進(jìn)入小程序市場。
會員系統(tǒng)推動了持續(xù)消費(fèi),餐飲小程序的平均月訂單量每月增加50%以上。
與上個月的數(shù)據(jù)相比,餐飲小程序的月平均訂單增長取得了重大突破。與此同時,8月份以后,餐飲小程序的訂單量仍然保持了良好的增長趨勢,并且一直在蓬勃發(fā)展。截至12月,餐飲小程序的月平均訂單量環(huán)比增長了50%以上。餐飲小程序帶來的綜合餐飲體驗有效提高了餐廳的點(diǎn)餐效率和周轉(zhuǎn)率,促進(jìn)了訂單的增長。
到目前為止,餐飲小程序月平均運(yùn)行水量保持了相對適度的增長趨勢。其中,7月前,餐飲類蘋果月平均流水增長率較快,7月后,餐飲類蘋果月平均流水增長率整體放緩。簡便的會員使用系統(tǒng)和高效的小程序會員管理系統(tǒng)刺激了餐飲小程序的會員消費(fèi)。
低成本個性化餐飲計劃有助于解決行業(yè)難題
隨著越來越多的餐館被餐飲小程序覆蓋,越來越多的用戶已經(jīng)直觀地感受到了餐飲小程序帶來的便利。長期以來,經(jīng)營效率低、新客戶難以拓展、老客戶回報少、推廣成本高是餐飲業(yè)的四大難題,餐飲小項目有效解決了這四大難題。
餐飲小程序的流程主要來自小程序代碼、共享、附近的小程序、發(fā)現(xiàn)和搜索。這5種類型的入口占餐飲小項目進(jìn)口總流量的80%。由于行業(yè)特點(diǎn),餐飲小程序的流量來源主要依賴于離線使用場景。在前五個條目中,小程序以25%的高比率排名第一。用戶到達(dá)商店后,用小程序完成點(diǎn)餐、結(jié)賬等一系列服務(wù),有效改善了用戶的用餐體驗,解決了餐飲業(yè)運(yùn)營效率低的問題。
與此同時,分享和附近的小程序分別以19%和16%排名第二和第三。依靠微信9億日實時用戶和社會屬性,有效降低了線下推廣的人力物力成本,解決了推廣成本高的問題。
在食品和飲料小程序中,使用的五個功能組件是訂單、預(yù)訂、會員卡、優(yōu)惠券和外賣,訂單到商店功能以86%的使用率高居榜首,預(yù)訂功能以71%的使用率緊隨其后。這兩種功能組件有效解決了傳統(tǒng)餐飲模式下點(diǎn)餐效率低、排隊時間長的問題。會員卡和優(yōu)惠券作為營銷功能的組成部分,有助于商家推廣新生活,增加用戶粘性,有效解決了餐飲業(yè)新課程開發(fā)難、老客戶回報少的問題。
餐飲業(yè)正面臨重組,小程序成為大趨勢。
縱觀餐飲小程序的發(fā)展歷程,總的趨勢是流量、訂單量和流水量都在增加。越來越多的人看到了“小程序+餐飲”帶來的新機(jī)遇。第三方小程序開發(fā)工具不僅提供商店到達(dá)功能、預(yù)訂功能和高重復(fù)使用率的營銷功能,還為餐飲業(yè)提供外賣功能和自動打印收據(jù)功能。這些功能的個性化組合也有助于企業(yè)參與餐飲小程序。
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