餐飲行業(yè)是越來越不好做了,不如嘗試一下餐飲+小程序吧
目前,小項目的風(fēng)正到處刮。然而,許多企業(yè)仍然對是否進(jìn)入市場持觀望態(tài)度。當(dāng)然,也有人很早就出海,并且已經(jīng)開始吃螃蟹了。那么,本文就僅以餐飲業(yè)為例來告訴你螃蟹的味道。
提高餐廳運營效率
這部分主要分為三個系統(tǒng),即到達(dá)系統(tǒng)、預(yù)訂系統(tǒng)和外賣系統(tǒng),旨在提高餐廳的運營效率。
到達(dá)系統(tǒng)
顧客排隊點菜,服務(wù)員一對一服務(wù)仍然是餐飲業(yè)的常態(tài)。顧客排隊時間,加上顧客與服務(wù)人員在訂購過程中的溝通、顧客思考時間、菜肴選擇、下單付款時間,甚至顧客排隊情緒,都加重了商家的經(jīng)營成本。
有了這個小程序,顧客只需要坐在座位上,用手機(jī)操作,服務(wù)員也不需要一對一的服務(wù)。下訂單后,后廚可以同步接收信息并開始做菜,從而顯著提高效率。然而,商店擁擠和排隊訂餐的現(xiàn)象也明顯減輕,不僅降低了經(jīng)營壓力和成本,而且改善了顧客的用餐體驗。
預(yù)訂系統(tǒng)
顧客只需提前下訂單,商家就可以提前安排好位置,后廚就可以按計劃準(zhǔn)備好食物,為店鋪節(jié)省了大量的時間和人力成本??腿说竭_(dá)商店時,不用排隊就可以開始享受,這樣可以很好地解決高峰期的麻煩。便捷的消費體驗自然會吸引越來越多的用戶前來消費。
交付系統(tǒng)
你知道嗎?小程序也可以叫外賣!顧客同樣點一份外賣,但小程序上下單就不用再給外賣平臺高昂的入駐費以及每筆銷售高達(dá)15%、甚至是20%的傭金了,省的每一分錢都是商戶自己的!你知道嗎?小程序也可以叫外賣!顧客也訂購?fù)赓u,但是如果你訂購的是一個小項目,你就不必為每次銷售支付高額的入場費和高達(dá)15%甚至20%的傭金,節(jié)省的每一分錢都是商家自己的!
此外,來自饑餓感和美團(tuán)的顧客都來自外賣平臺,而不是商家。這種顧客無論走到哪里都有牛奶!例如,如果今天你店里的活動有折扣,他會來這里吃飯。一旦你的活動停止,他會跑到平臺上的其他公司。然而,小程序是不同的。小項目歸企業(yè)所有,客戶歸企業(yè)所有。如果你愿意把這位顧客介紹給其他商家,對方必須給你傭金!
增加餐廳新客戶資源增加餐廳新客戶資源
只要用戶點擊微信上的“附近小程序”功能,就可以看到方圓5公里內(nèi)所有企業(yè)的小程序,這對企業(yè)產(chǎn)品推廣和客戶聚集都非常方便。這個功能只是餐飲企業(yè)的一個大排水工具!
在線排水,離線消費,微信小程序就像一張票!如果你這樣做了,你可以進(jìn)入微信流量分享圈,否則你就沒有機(jī)會了!誰現(xiàn)在不使用微信了?如果你不使用它,你的對手正在使用它,微信將幫助你的對手帶走屬于你的客流!
增強(qiáng)用戶的粘性
隨著餐飲業(yè)的發(fā)展到現(xiàn)在,顧客體驗除了享受美味的食物之外,還應(yīng)該包括從點菜到吃飯,再到離開店鋪的一系列服務(wù)。例如,可以建立成員機(jī)制。注冊成為會員后,您不僅可以享受登錄和發(fā)送點數(shù)、消費和發(fā)送點數(shù)的服務(wù),還可以將這些點數(shù)兌換成不同的產(chǎn)品和優(yōu)惠券,以吸引更多的回頭客,提高用戶的粘性。
小程序卡優(yōu)惠券帶來的積分系統(tǒng)不僅改善了客戶在售后環(huán)節(jié)的消費體驗,更重要的是,對于品牌商家來說,它可以通過積分和交換狀態(tài)更深入地了解客戶及其喜好,為進(jìn)一步調(diào)整、豐富和個性化自己的服務(wù)內(nèi)容以及以后的營銷策略提供數(shù)據(jù)支持。
小項目對餐飲業(yè)有很大影響,但所需投資并不大。由于該小程序直接在微信上使用,不需要下載安裝,開發(fā)成本低,周期短,更適合資金不足的中小實體企業(yè)。此外,維護(hù)成本低。一旦上線,除了例行更新之外,幾乎不需要維護(hù),因此為企業(yè)節(jié)省了許多運營成本。
總而言之,可以預(yù)測,未來每個商家都會有自己的小程序,就像現(xiàn)在的支付寶和微信支付一樣。區(qū)別在于你現(xiàn)在是自愿進(jìn)入并主動搶劫客戶,還是將來被動進(jìn)入并被動防御!
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